Simpele Ayurvedische tips voor de feestdagen, tijdens en na
November en december zijn voor de meeste mensen een periode gevuld borrels, etentjes en feestjes. Werk én privé. Heel gezellig, heel leuk en ook heel vermoeiend. Het is heel makkelijk om in alle drukte, het vele eten, alle prikkels en…
1 op 1 Ayurvedische NajaarsReset 
Het wordt kouder buiten, wind en regen zijn meer de regel dan de uitzondering en de dagen worden weer korter. Enter herfst. We gaan weer van buiten naar binnen. Niet alleen fysiek, maar ook mentaal. Er mag meer rust en…
Ayurveda & het herfstseizoen
Naast spijsvertering (agni), constitutie (Vata, Pitta, Kapha) en onbalans spelen ook de seizoenen een belangrijke rol bij het bepalen van de juiste keuze van voeding en leefstijl.[/caption] Net als de dosha’s Vata, Pitta en Kapha, heeft ieder seizoen zijn eigen…
Smoothies & Ayurveda
Smoothies en ik. Twee handen op één buik. Het hele jaar dronk ik de allerlekkerste smoothies en deelde mijn creaties op Instagram. Ik voelde me er super goed bij en kreeg ‘s morgens al mijn portie groeten en fruit binnen.…
Courgetti met munt & walnotenpesto
Ayurveda is over het algemeen geen fan van rauwe groenten. Rauwe groenten zijn namelijk lastiger te verteren. Pitta’s hebben de sterkste spijsvertering van alle dosha’s vandaar dat je het beste rauwe groenten in de zomer kunt eten. Courgette is licht…
Teff wafels met honing kurkuma siroop
Wij hebben sinds een aantal weken een wafelijzer. Leuke afwisseling en leuk voor speciale ontbijtjes, zoals bijvoorbeeld voor Moederdag. Ik probeer zoveel mogelijk tarwe/glutenvrij te eten en het nu lente is, wil ik graag wafels die Kapha balancerend zijn. Kapha…
Ayurveda & de seizoenen
Naast spijsvertering (agni), constitutie (Vata, Pitta, Kapha) en onbalans spelen ook de seizoenen een belangrijke rol bij het bepalen van de juiste keuze van voeding en leefstijl. Net als de dosha’s Vata, Pitta en Kapha, heeft ieder seizoen zijn eigen…
Recept | Gestoofde appel met rozemarijn
Heb je ’s morgens niet zoveel trek dan is dit ontbijtje perfect voor jou. Het is licht, warm en makkelijk verteerbaar doordat het fruit is gestoofd. De Ayurvedische voedingsleer heeft wel een aantal do’s & don’ts als het gaat om…
Recept | Boekweitbananenbrood
Inmiddels heb ik een hele verzameling van verschillende recepten voor bananenbrood. Voor elke gelegenheid een variant.Het gaat mee in broodtrommels naar school, onderweg naar vakantiebestemmingen of als treat na het sporten samen met een haver latte. Deze boekweitbananenbrood is…
